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Gastfreundschaft die man spürt
Über 500 Jahre gelebte Gastlichkeit: Das Gasthaus Sonne
Wenn Mauern erzählen könnten, hätte das Gasthaus Sonne viele Geschichten zu berichten. Seit über einem halben Jahrtausend empfängt das traditionsreiche Haus seine Gäste, und seit 1881 trägt die Familie Bischoff diese besondere Geschichte fort. Was damals begann, wird heute in der vierten Generation mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe weitergeführt.
Was 1881 begann, hat sich zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt, die von echter Gastfreundschaft und familiärer Atmosphäre erzählt. Wer das Gasthaus Sonne betritt, spürt sofort: Hier verbinden sich jahrhundertealte Tradition und zeitgemäßer Komfort zu einem einzigartigen Ganzen. Die historischen Mauern atmen Geschichte, während der Service moderne Standards erfüllt.
Die Werte, die das Haus über Jahrhunderte geprägt haben, werden auch heute noch gelebt:
- Herzliche, persönliche Betreuung
- Familiäre Atmosphäre
- Authentische Gastfreundschaft
- Liebe zum Detail
- Respektvoller Umgang mit der Geschichte des Hauses
Die Sonne scheint weiter
Auch nach über 500 Jahren strahlt das Gasthaus Sonne heller denn je. Die Familie Bischoff führt die Tradition fort und entwickelt sie behutsam weiter. Dabei steht eines immer im Mittelpunkt: das Wohlbefinden der Gäste. Die sonnige Atmosphäre und die spürbare Leidenschaft für echte Gastlichkeit machen jeden Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.
500 Jahre Familientradition
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1881
Johann Michael Bischoff kauft die Gastwirtschaft mit Brauerei und Taferngerechtigkeit und die dazugehörigen Ländereien.
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1913
Johann Wilhelm Bischoff mit seiner Frau Babette übernimmt den Betrieb
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1926
Das Anwesen wird durch den Ankauf zweier Nachbargrundstücke erweitert
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1945
Die „Sonne" dient 1 Jahr lang als Sitz der Militärregierung
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1951
Die „Sonnenlichtspiele", das erste Kino in Neuendettelsau wird von Fam. Bischoff auf dem Grundstück eröffnet
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1961
Die 3. Generation Karl Georg & Marga Bischoff übernehmen die „Sonne"
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1971
10 Fremdenzimmer werden im Dachgeschoß über dem Saalbau eingerichtet
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1973
Die Diskothek „Downstairs" wird im Kellergeschoß eröffnet
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1980
Nach 14-monatiger Bauzeit wird der Hotelneubau mit 30 Zimmern und einem Tagungsraum eröffnet, der auf den Grundmauern des Kinos errichtet wurde
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1980
Die Kegelbahn mit der „Sonnenstube" wird eröffnet
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1989
Das „Clubzimmer" im 1. Stock wird eingerichtet
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1993
Einrichtung des „Löhezimmers" und der „Stube"
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1995
Die 4. Generation mit Hans Willi Bischoff und Ehefrau Martina übernimmt das Ruder in der „Sonne".
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2000
Neubau der Küche mit verschiedenen Lagerräumen, Kühlhäusern usw. Einrichtung von neuen Personalumkleiden, Duschen, Toiletten. Anbau des „Kastaniengartens" mit Terrasse. Neugestaltung der alten Wirtschaft samt Theken und Eingangsbereich. Eine Rezeption wird eingerichtet.
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2011/2012
Neubau des Tagungszentrums EVENTOS mit dem Sonnensaal, Tagungsräumen, 38 designorientierten „S-Comfort"-Hotelzimmern, der S-Lounge und der S-Bar. Gesamtanzahl Gästezimmer: 69
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2014
Einrichtung der S-Bar Terrasse und der Tagungspausen-Inseln im Innenhof
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2015
Der „Rosen-Garten" mit Überdachung wird fertiggestellt
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2018
Das Hotel wird neu mit 4 Sternen klassifiziert
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2019
Eröffnung des Fitnessbereichs .,,Fit-room 24 Hours" für unsere Hotelgäste, in Kooperation mit der Physiotherapie Praxis Agko.
Nachhaltig in die Zukunft
In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit immer wichtiger wird, zeigt das traditionsreiche Gasthaus Sonne, wie jahrhundertealte Gastlichkeit und zukunftsorientiertes Handeln harmonisch zusammenfinden.
Das Konzept der Nachhaltigkeit wird im Gasthaus Sonne ganzheitlich gelebt:
- Regionale Partnerschaften: Enge Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten und Produzenten
- Saisonale Küche: Verwendung von frischen Zutaten aus der Region
- Energieeffizienz: Moderne Technik zur Reduzierung des Energieverbrauchs
- Abfallvermeidung: Durchdachtes Konzept zur Müllreduzierung und Mülltrennung
- Ressourcenschonung: Wassersparende Maßnahmen und umweltfreundliche Reinigungsmittel
free wifi
parking
best price
family business
operated in sustainable manner